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北大卖猪肉毕业生把店开进北京卖出北大水平

2019-05-22 08:43:34来源:励志吧0次阅读

北大卖猪肉毕业生把店开进北京:卖出北大水平

京华时报讯 (胡笑红 张晓鸽)曾因卖猪肉而红极一时的北大才子陈生和陆步轩重回曾经追梦之地——北京,这次他们带来了全国的土猪连锁品牌——一号土猪,并在北京10家物美卖场以及两家菜市场一口气开出了12家猪肉档口。

一天卖光33头猪

昨天上午9点,位于新街口北大街的物美超市大门前围满了看热闹的市民,大家围着一头乌黑泛亮的活猪七嘴八舌地议论着。

“买一号土猪就有可能抽中这头250斤以上的土猪,我们负责宰好送货上门。”9点多,一号土猪创始人、被称为“北大猪肉哥”的陈生来到现场,和他一起现身的还有当年被媒体挖掘出卖猪肉的北大才子陆步轩。

陈生和陆步轩穿上了工作服,现场卖猪肉。49.8元一斤的肋排比普通猪肉档的售价高出一倍,但购买者络绎不绝。

傍晚6点半,12家档口的33头猪销售一空。

去年卖了6个亿

陈生说,目前已经在广州、上海等地开了近700家店,去年销售额达到6亿元。“没在北京卖猪肉,就不算把猪肉卖出北大水平。”陈生说,北京是他初追梦的地方,重返北京一直是他的目标。

“我们已在北京郊区租了一个万亩养猪基地”,陈生说,目前他们都是从广州将生猪运输到北京,然后在这个基地再饲养一段时间。陈生表示,今年年底预计在北京开30家档口。

人物故事

猪肉哥合开屠夫学校

陆步轩,1989年毕业于北大中文系,曾经是陕西省长安县的文科状元。开过化工厂,也做过不少小生意。2003年,他以“眼镜肉店”老板的身份卖猪肉,被媒体广泛关注。

陈生是陆步轩的师兄,1984年从北京大学毕业,被分配至广州市委办公厅。后辞职摆地摊、种菜、做房地产、卖酒和饮料,成为一名商人。

应陈生的邀请,陆步轩和陈生共同开办了一号土猪“屠夫学校”,招聘应届大学生,培训猪肉分割、销售技巧、服务礼仪、烹饪等,再前往档口工作。

(原标题:北大“猪肉哥”携手回京卖猪肉)

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