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台风过境後市区草坪冒炪芣少野蘑菇请谨慎采

2019-05-14 18:05:31来源:励志吧0次阅读

昨日,一男子在草坪里采摘野蘑菇。 桑春磊 摄

威海讯(实习生 刘小华)近日,受台风“麦德姆”影响,市区草坪上冒出不少野生蘑菇,有市民前往采摘食用。专家提醒,我市仅有两种可食用的野生蘑菇,多生长在山林里。市区草坪及路边的野生蘑菇多有毒,建议谨慎采摘食用。

昨日上午9时许,在热心市民提示下,在威海国际海水浴场南侧的草坪上看到,草丛中冒出不少野生蘑菇。该蘑菇通身白色,高约5厘米,伞柄粗壮,伞盖张开,直径宽度不一,内侧有褐色棱褶。随后,发现,这些野生蘑菇采下后暴露于空气中,伞盖内侧的颜色在几分钟之内就由浅褐色变为深褐色,并散发出浓重的腥味。据附近环卫工人介绍,草坪上的蘑菇是在台风“麦德姆”过境后才冒出的,每天早晚都会有人在现场采摘。

这种野生蘑菇是否可以食用?环翠区农业局蔬菜站站长张传明在查看带来的样品后表示“不建议食用”。张传明介绍,目前没有辨别毒蘑菇的有效方法,上传播的毒蘑菇鉴别方法并不可靠。“我市常见的可食用野生蘑菇只有两种:‘粘蛾’和‘黄蛾’。这两种野生蘑菇,质地较为厚实。”他说,“粘蛾”外皮较硬,食用时需要剥离外皮,但内表皮较为光滑,其伞盖内侧没有棱褶;“黄蛾”伞盖内侧有棱褶,呈黄色,不能剥皮。反观草坪上采摘的野生蘑菇,质地较为松软,个头较小,不属于上述两种蘑菇,因此不建议采食。

据了解,我市两种可食用的野生蘑菇一般生长在山林中的松树和麻栎树下,生长环境较为特殊,对湿度、温度及光照等都有严格要求。“山林由于人迹罕至,环境条件相对变化较小,因而野生可食用蘑菇每年都会在固定的地方出现。正是由于这个原因,‘粘蛾’和‘黄蛾’才一代代传下来,被人们所熟识。

相关链接 误食毒蘑菇要及时就诊

误食毒蘑菇可引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻和幻觉等症状,严重的造成心、肝、肺、肾等脏器功能衰竭甚至死亡。市立医院去年曾接收12例因误用毒蘑菇而就诊的患者。

市立医院急诊科主任钱军提醒市民,为了减少野生蘑菇中毒几率,不要采食不认识的蘑菇,即使是可食用的野生蘑菇,也要煮透炒熟再食用。误食有毒蘑菇后,要立即采取刺激咽喉催吐等措施,并及时去医院就诊。另外,如果多人同食野生蘑菇,有人出现了中毒症状,其他未出现症状者也要去医院做医学观察,以防万一。(实习生 刘小华)

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